Elaboración de una receta

“En  una de las recetas que publican hoy en El País Semanal dicen lo siguiente: “Elaboración: se volea todo y se fríe”. Si, según la RAE, volerar es :1. tr. Golpear algo en el aire para impulsarlo. 2. tr. Sembrar a voleo, ¿pueden explicarme cómo hago la receta para no ensuciar mucho la cocina?

http://blogs.elpais.com/defensora-del-lector/2011/03/errores-en-dos-art%C3%ADculos-y-una-recetas.html

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